CONCURSO DE PISCO SOUR
By Joya Vacation Club
Con motivo de celebrarse nuestro aniversario patrio, se convoca al II CONCURSO DE ELABORACIÓN DE PISCO SOUR, a realizarse el día domingo 28 de julio en el restaurante Oasis. Este concurso tiene por finalidad el incentivar a nuestros afiliados a demostrar sus habilidades y arte en la preparación de nuestro emblemático coctel nacional.
GENERALIDADES Y NORMAS
- Este concurso está dirigido a todos los afiliados e invitados mayores de 18 años.
- Las inscripciones se realizarán desde el miércoles 10 de julio hasta el 28 de julio, deben enviar su ficha de inscripción al correo aluna@joyavacationclub.pe
- Los competidores deberán presentarse a las 4:00 pm en el restaurante Oasis, 20 minutos antes del inicio de la competencia.
- Los insumos y utensilios serán proporcionados por el club.
COMPETENCIA
- La competencia será buscar el mejor Pisco Sour en el mes patrio.
- Deberán preparar 1 Pisco Sour en un tiempo máximo de 4 minutos. Los competidores que se excedan del tiempo máximo serán penalizados por el jurado con una reducción en el puntaje.
- El concurso se desarrollará en una sola etapa, en caso de empate en el puntaje total, volverán a competir los concursantes empatados en una ronda relámpago de 3 minutos como máximo.
JURADO
El jurado estará conformado por representantes de Joya Vacation Club, el cual calificará los siguientes criterios:
- Postura
- Procedimientos
- Técnica
- Presentación del cóctel
- Color
- Sabor
- Aroma
PREMIOS
Los premios para los ganadores serán:
Primer puesto: 1 botella de pisco Huamaní.
Segundo puesto: Dos bebidas de cortesía + paseo a caballo.
TODO CONCURSANTE QUE NO RESPETE LAS BASES DE ESTE CONCURSO SERÁ INMEDIATAMENTE ELIMINADO DEL CONCURSO.
¡ÉXITO A LOS CONCURSANTES!